Williams Royal ist die edle Verfeinerung eines klassischen Williams Birnenbrands – eine Spirituose, bei der Reinheit, Fruchtintensität und handwerkliche Reifung im Mittelpunkt stehen.
Basis ist ein hochwertiger Brand aus der Williams Birne, bekannt für ihr besonders intensives und klares Aroma. Dieser wird anschließend durch das Einlegen ganzer Birnen weiter veredelt.
Ausgewählte, vollreife Williamsbirnen werden in den fertigen Brand gegeben, dabei geben sie zusätzliche Fruchtnoten, natürliche Süße und Tiefe ab. Der Brand gewinnt an Rundheit und entwickelt eine leicht goldene Tönung.
Im Vergleich zu einem herkömmlichen Williams Birnenbrand zeigt sich der „ Williams Royal“ deutlich vielschichtiger. Sehr intensiver, reifer Birnenduft, eine saftig-fruchtige, fast honigartige Noten und ein weicher, harmonischer Geschmack mit langem Abgang.